Thịt bò mềm, kết hợp với phô mai béo và nấm kim châm ngọt là một món áp chảo ngon, đổi vị cho cả nhà trong những ngày hè đang cận kề.

	Cách làm bò cuộn nấm áp chảo ngon độc đáo

Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr bò phi lê - 100gr nấm kim châm - 5-6 lát phô mai cheddar - 50gr hành lá - 1 muỗng canh bơ nhạt. - Gia vị: bột tỏi, dầu hào, hạt nêm, tiêu, mật ong
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
Cách chế biến: - Thịt bò mua về, rửa thật sạch, lau thịt bò cho thật ráo, xắt theo sớ thịt thành từng miếng mỏng và dài. Dần thịt bò cho mềm.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Ướp thịt bò với 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều cho gia vị thấm đều vào hai mặt của từng miếng bò. - Nấm kim châm mua về, cắt bỏ gốc rửa thật sạch với nước muối pha loãng. - Hành lá rửa thật sạch, lấy phần xanh, trần sơ qua nước sôi - Trải thịt bò lên thớt, cho một ít nấm vào cùng với ½ (một phần hai) lát phô mai vào, cuộn chặt tay, và dùng hành lá quấn xung quanh cuốn bò.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Bắt chảo không dính lên bếp, cho 1 muỗng canh bơ vào, khi bơ chảy hoàn toàn và thơm thì cho từng cuốn thịt bò vào áp chảo với lửa lớn cho đến khi cuốn bò chín. Lưu ý, thịt bò nên thái thật mỏng để khi áp chảo, phần thịt bò bên trong dễ chín vừa, không bị tái hoặc quá khô.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Cho từng cuốn thịt bò đã áp chảo ra dĩa, dùng chung với tương ớt và rau xà lách
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò cuộn rau củ, áp chảo, Trâm Phạm

phối màu ngo sen cuon tom ngon cach lam ngo sen cuon tom nấm xào trà bí đao nước sâm bí đao nuoc ep thom ngon nước sâm bí đao sâm lạnh giải nhiệt cac loai banh bao Chè chuoi Xiu mai bò nhúng giấm trứng gà ngâm nước tương thịt nhúng giấm lòng đỏ trứng ngâm snack hành tây giòn kep Rau bí xào cach lam long do trung ngam nuoc tuong bun gao xao trung ngon Cach nau bun bi dimsum công thức lẩu lươn Thịt Heo ngam nuoc mam canh chua cá lóc Nga Nguyễn màu sắc Cách làm cãi chua gà kho coca Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua bánh mì tươi súp bao tử cach nau nui Những điều không nên làm sau khi ăn cá chẻm khoai tây nghiền kẹp gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc Design lam goi trung ga ngon tom cang kho tau Thuá Ÿ canh ga nuong texas oc nhoi thit hap sa bánh caramel Vỏ Nấu cùng nước cốt dừa ọm nóng Sai phô mai chiên trang trí nhà cửa nấm kim châm bánh kem rét bo boc mo chai nuong cach lam gio xao Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon chiên trứng cà chua kiểu ý thap cam thom ngon banh mi hinh thu ngon cach lam chao thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món nếp cẩm nước cốt dừa lam banh flan cam ngon Canh thit Lon Thit bo xao can Tay Cách làm bánh nhãn xao thap cam thom ngon gỏi rau vấp cá cá gói lá lốt chiên không dầu bánh lọt bắp cải tím nam xao sa ot ngon móng giò hầm đu đủ bún thập cẩm tôm xào thập cẩm ngon bim món nhau rắng sua chua sot mam xoi lam nam xao sa ot cá nướng lá dứa cach lam socola kem tuoi cách làm cháo sườn mỳ trộn bánh ngọt ốc len xào dừa và rau răm sinh tố xoài tươi cách nướng cá ngon nau che ngo Cách lam pate cá kho dứa Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện chả tôm ngô Mon tron lau bap bo mon ngon rang đậu phộng với muối nui xào thịt Đức mon ham lau bap bo nhung hanh ram nau canh bau cach lam nui dut lo ngon cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu sot bo chè chuối việt ở xứ sở anh đào công thức chuối sứ bọc nếp nướng chè mít chiên cơm tại nhà mang vit cách làm mì spaghetti cach lam vo ha cao há cảo hàn quốc Thịt bò nhúng giấm cách làm bò nhúng giấm tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở chuối Ngọt ngào chè chuối nước cốt bông cải làm pizza Cỗ XÔi kitchen F5